Apam Polkadot Mudah

Bahan-bahan ( 50 biji papercup medium )

• 3 biji telur-dari peti sejuk (gred A)
• 275 gm tepung gandum
• 200 gm gula halus
• 150 ml susu segar@susu cair
• 3 sudu teh baking powder
• 1 sudu kecil ovalette
• filling-blueberry@strawberry@apa2 ikut citarasa (guna jem pon bole)
• pewarna (ikut kesukaan anda)

Cara-Cara

1. masukkan semua bahan apam kedalam mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima sehingga kembang
2. bahagikan adunan kepada beberapa bahagian,kemudian titiskan pewarna mengikut pilihan
3. masukkan setiap adunan berwarna kedalam piping bag
4. picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas-setengah sahaja
5. letakkan filling secukupnya ke  dalam plastik kemudian picitkan.
6. picit lagi adunan sama @ warna berbeza sehingga hampir penuh.
7. last sekali dot-dot atau buat corak kesukaan anda seperti angry bird, lady bird, elmo dengan warna pilihan anda ,kemudian kukus selama 10-15minit.