Bahan-bahan : -
- 1 Ekor Ayam ( potong ikut kegemaran anda )
- 1 Sudu Teh Garam Buluh (garam biasa pun boleh)
- 2 Sudu Besar Minyak Masak
- 6 Ulas Bawang Putih ( Dititik )
- 1 Tin Coca-cola
- 1 Sudu Teh Serbuk Pati Ayam
- 2 Sudu Teh Gula
- 1 sudu besar lada hitam yang ditumbuk halus
Cara Penyediaannya : -
- Perap ayam dengan garam.
- Panaskan minyak, tumiskan bawang putih dan masukkan ayam.Kacau selama 2 minit.
- Masukkan coca-cola, serbuk pati ayam dan gula.
- Biar mendidih hingga sos menjadi pekat.
- Dah boleh dihidang panas bersama nasi.
Selamat mencuba :)