Today I would like to share one simple recipe. Boleh la buat time nak berbuka nanti kan.
12 gm serbuk agar-agar ~ 1 peket
1 liter air
2 cawan gula halus
1 tin susu cair
1 cawan tepung kastard
1 peket Mineral Coffee
2 sudu makan air suam
1 sudu teh esen vanilla
Pewarna
Masakkan serbuk agar-agar bersama gula dan air hingga gula melarut
Satukan susu cair dan tepung kastar dan kacau rata
Tuangkan susu dalam agar-agar dan masak hingga adunan pekat
Tambahkan esen vanilla dan kacau rata
Angkat dan bahagikan adunan kepada 4 mangkuk
Bancuh Mineral Coffee dengan air suam
Tuangkan bancuhan Mineral Coffee dalam satu mangkuk dan kacau rata
3 mangkuk yang lain letakkan pewarna setiap satu.. warna yang berbeza
Sediakan acuan
Basahkan atau bilas acuan dengan air
Sediakan satu loyang berisi air
Letakkan acuan di dalamnya
Kemudian tuangkan adunan puding berselang seli warna dalam acuan
buat dengan cepat kerana puding cepat mengeras
Buat sehingga habis
Bila dah siap sejukkan
Simpan dalam peti ais supaya rasanya dingin bila di nikmati..
nyumsss
Posted via Blogaway
No comments:
Post a Comment