Bahan bahan:
3 cawan tepung gandum
2 1/2 sudu besar minyak masak
1 sudu kecil garam
1 biji telur
3 setengah cawan air (boleh juga dicampur sedikit santan)
Sedikit pewarna kuning
Cara-cara
- Campurkan semua bahan-bahan di atas menggunakan blander hingga sebati. Tapiskan. (make sure tiada yang berketul)
- Panaskan kuali. sapu sedikit minyak pada kuali.
- Menggunakan acuan roti jala... ceduk adunan tadi & tiraikan atau sila lah menjala ke dalam kuali hehe
- Biarkan hingga roti jala masak. Tak perlu dibalikkan. Terus saja angkat & masukkan ke atas pinggan lalu dilipat / digulung mengikut sesukaan anda.
- Hidangkan samada bersama kuah kari atau kuah kesukaan anda.
